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Certificazione GMP+

CertificazioneGMP+

Lo Schema di Certificazione GMP+ definisce i requisiti sulla sicurezza dei mangimi e sulla gestione responsabile dei mangimi lungo tutta la filiera con particolare attenzione alla prevenzione di contaminazioni da salmonella degli animali.

La Certificazione GMP+ si rivolge alle aziende che producono, trasportano e commercializzano i mangimi, a garanzia dell’uso corretto di additivi e prodotti per la medicina veterinaria. Lo standard prevede di assicurare l’assenza di sostanze non desiderate quali metalli pesanti, pesticidi e aflatossine. L’azienda può dimostrare la conformità a tutti i requisiti e condizioni di qualità che assicurino la sicurezza sulla produzione, la gestione e il trattamento dei mangimi lungo tutta la filiera.

Nello specifico, i punti salienti dello standard GMP+ prevedono l’adozione di un sistema:

  • di autocontrollo HACCP;
  • di controllo della produzione, della tracciabilità e della movimentazione dei prodotti, in conformità alla normativa cogente e volontaria;
  • di gestione documentato, conforme ad uno standard internazionale, riconosciuto globalmente.


I vantaggi sono:

Uno strumento efficace e conforme ai requisiti normativi per far fronte alle richieste dei maggiori gruppi distributivi europei in materia di sicurezza, qualità e conformità alla legislazione alimentare

Riduzione dei rischi in termini di responsabilità

Efficacia nell’utilizzo delle risorse, in termini di scarti e di richiami di prodotto, oltre che nella minore necessità di audit da parte dei clienti

Miglioramento della reputazione commerciale

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